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咖啡豆

瑪其雅多咖啡(Espresso Macchiato)
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意大利本身并出产任何咖啡,而意大利咖啡是选取世界几个不同产地的顶级亚拉伯种(Arabica)混合烘焙而制成的,不含罗巴斯逹(Robusta),香气扑鼻,口感甘甜,浓而不苦。

低咖啡因

采用瑞士水处理法去除咖啡因的青咖啡豆,低咖啡因咖啡的风取决于几大方面:分别有咖啡豆自身的质量,烘焙的技术,以及去除咖啡因时所选用的方法。
所有的低咖啡因咖啡不管是采用任何方式,都必需去除97-99%的咖啡因才可以成为低咖啡因咖啡来销售,所以基本上低咖啡因咖啡不应含有咖啡因的。一杯普通的咖啡约有100毫克或低更多的咖啡因,但是一杯低因咖啡不能超过3毫克的咖啡因。

 瑪其雅多咖啡(Espresso Macchiato)

一杯意大利咖啡加上少量的卡布奇諾咖啡,讓卡布奇諾咖啡稍微中和意大利咖啡的濃烈。使用約60cc容量的意大利咖啡杯子即可,煮好咖啡後,再將卡布奇諾咖啡佈滿整個杯子。

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